翘脚牛肉来自民间，，一锅即可香千里。没有座位的门客总是把一只脚放在桌子下面的横梁上，，因而得名“翘脚”。翘脚牛肉始创于1907年，，以一壶清纯滋养的牛肉汤，，一缕蕴藉醇厚的韵味，，传承了四代。如今，，走出四川，，让更多人可能享受美食，，就是要将隧道的处所美食与现代美学相结合，，让多数会的门客可能跨时空感触乐山的商人幽香。设计师来川四次，，从品牌形象
、、、室内设计
、、、家具用具等方面进行整体规划设计，，用经典元素铸就品牌气质，，让“翘着脚吃饭，，浑然忘我”的氛围在这里潇洒流淌。

　　项目高度六米，，怪异的项目高度给了设计师灵感的空间，，也带来了一些挑战。对于翘脚牛肉火锅店设计来说，，过于空阔的空间容易让人产陌生离感和落寞感，，处置不好容易零敲碎打。因而，，设计师但愿找到一种装置艺术的步骤来达到掌控空间的主张。

　　乐山有句话“有钱没钱，，一碗高跷就是一天”，，通报了蜀人的天然安逸。设计师也想通过空间来表白这种轻易感。棱角更少，，更圆润，，更容易靠近。经过屡次尝试，，在空间上构建了一条弧形的交通活动线，，三条曲线乘势而上，，向分歧方向延长，，与乐山福地三河交汇的景象相吻合。并从四川生涯中挖掘出三种日常资料，，为灰色空间增添温度：：和平宜人的夏布
、、、柔韧风凉的竹席
、、、天然简约的木饰面。分歧资料的弧长分歧，，好比百条河道向前奔流，，哪个更至关重要。灯光在这里照亮了这些曲线，，三种材质相互反射，，加强了空间感。光晕柔和灵动，，让正本宏伟的空间充斥档次感，，通透而不浮泛。当门客进入餐厅，，似乎置身于一种空间艺术。

　　地面上弯曲的桌面与空中的曲线相响应，，设计师的匠心来自于四川的另一项非物质文化遗产————长桌宴。一场汇聚了左近上百种口味的长桌宴，，汇聚了人们的感情，，吃到了人与人之间天然的亲切。这不就是吃火锅的初衷吗
？？？筷子起起落落，，交错在一路。现代人对隐衷和亲热热烈的氛围有着同样的巴望。长桌用餐区相邻的桌子之间有一个悬空的铸铁锅隔断空间，，能够纵情用餐，，带出恰到益处的私密感，，也能够和相邻的桌子有更多的互动。

       没有肉不能吃，，没有竹不能活。立面的竹格栅通透有品位。设计师利用原有平面稍有空地的优势，，将竹格栅设计成弧形，，延长成矫捷规定的空间状态。双方的曲线伸入店内，，天然能够疏导客人进店。门口活跃的竹篮，，结合精彩的珠宝射灯，，实现了新与旧的蕴藉一连，，为市场上的实用主义增添了更多的审美趣味。

       东方美学与现代设计的结合不用再现所谓的古镇古构筑，，川味不用辛辣，，火锅店天然也不用火爆。整体而言，，设计师利用灰色的石头和木头元素营造出一个悠闲的空间，，进一步将构筑手法带入室内设计，，利用资料和灯光营造出人与空间之间舒服愉悦的感触。墙上的横灯条分列不规定，，经典的球形玻璃灯挂在餐桌上方，，没有复杂的装璜，，光线沉静内敛，，让人确把稳力天然能够集中在刻下的滚烫汤汁和刚送来的食材上。